De Keukenstaf
Robert van Geffen, Ahmed Mounahou, Henk van de Pol
Waar in het restaurant de vrouwelijke hand te herkennen is, zijn het in de keuken de mannen die de scepter zwaaien. Ons drie man sterk tellende team: Henk, Ahmed en Robert staan elke dag met veel enthousiasme, smaak en creativiteit te koken, waarbij de gerechten naast zeer goed op smaak, zeker ook een plaatje voor het oog moeten zijn. Het bekende gezegde "Het oog wil ook wat" staat bij ons hoog in het vaandel.
De Bediening
Michèle Hueting en Bernhardt de Jong vormen als management een jarenlang op elkaar ingespeeld team. Vergezeld van een team van vaste medewerkers en enthousiaste part-timers, zorgen zij ervoor dat u in een sfeervolle ambiance kunt genieten van een uitstekende service en kwalitatief zeer goed aangeschreven keuken. Kortom een ervaring, die u er zeker van zal overtuigen vaker een bezoek aan ons restaurant te brengen.